| 
  e
Cap Skirring est sans doute le lieu le plus paradisiaque du
Sénégal et l'un des plus beaux et des plus agréables
d'Afrique.
 ontrairement
au reste du pays (et particulièrement la zone plus
septentrionale nommée la Petite Côte), le Cap
Skirring bénéficie toute l'année d'une
mer chaude et claire. S'il est impossible ou difficile de
se baigner en janvier à Dakar et Saly, les eaux du
Cap restent chaudes toute l'année.  Les plages, pour
la plupart désertes, qui bordent l'océan de
Kabrousse à Diembereng sont celles des magazines, des
posters ou des films de pirates. Bordées de près
par une forêt dense et des cocotiers, on peut rapidement,
pour peu que l'on fasse quelques centaines de mètres,
s'y sentir seuls, au bout du monde.
 t
pourtant ! Vous vous trouvez à peine à 5 ou
6 heures de vols de la plupart des capitales européennes,
ce qui fait du Cap la destination véritablement tropicale
la plus proche de Paris, Londres, Bern, Madrid ou Bruxelles.
Avec un décalage horaire d'à peine une heure
en hiver et deux heures en été, le Cap est la
destination idéale tant pour un court séjour
d'une semaine que pour un long farniente d'un mois.
 a
situation du Cap Skirring l'a coupé du monde pendant
des siècles : à l'Est, la forêt la plus
dense du pays faite d'un dédale d'arbres gigantesques
et de lianes forme aujourd'hui le Parc National de Basse-Casamance
et accueille encore les cérémonies traditionnelles
des Diola qui peuplent la région. Au Sud, la frontière
avec la Guinée-Bissau (ex Guinée Portugaise)
et le bolong d'Essoukoudiak marquent la limite du territoire
sénégalais. A Nord, c'est le majestueux fleuve
Casamance, qui, tel l'Amazone, se jette dans l'Océan
Atlantique en créant un enchevètrement de mangrove,
véritable labyrinthe de Minos végétal
accueillant au sein de ses palétuviers des espèces
animales parmi les plus rares de la planète. La végétation
y est tellement dense, que vu du ciel, rien ne pourrait laisser
penser, à part la piste d'un aéroport construit
pour la circonstance, qu'un Eden touristique y est né.
  ujourd'hui,
le Cap Skirring, ce sont près d'une
trentaine d'hôtels, de campements et de résidences,
des restaurants en tous genres, des
loisirs et, fait rarissime, un village
qui a su conserver intègralement ses tradions séculaires.
En effet, si bon nombre de Kabroussois (du village de Kabrousse)
travaillent aujourd'hui dans le tourisme, la majorité
d'entre eux sont toujours agriculteurs et cultivent dans les
rizières environnantes. Le développement de
la zone, qui reste très rurale, s'est fait dans le
respect des coutumes et des hommes. Ainsi, il n'est pas rare,
au grè d'une balade de tomber sur une cérémonie
traditionnelle, faites de chants et de masques (nommés
kankurans). L'habitat traditionnel, fait de grande cases de
plusieurs pièces recouvertes de chaume, compose encore
l'essentiel du village.
ôté
tourisme, le Cap Skirring, c'est l'univers de l'extrême
: vous y trouverez les hébergements les plus beaux,
les mieux pensés, les plus originaux et les plus luxueux
du pays comme les campements les moins chers et les plus conviviaux.
 es
activités sont légion : balades à cheval
le long des plages de rêve, randonnée à
pieds ou en VTT au coeur de la forêt et des villages,
visites en quad, découverte des labyrinthes de mangrove
en catamaran ou en pirogue, golf aux paysages verdoyants,
pêche dans les eaux les plus poissonneuses du pays avec
des professionnels confirmés, jetskis et autres sports
nautiques, ainsi qu'une foule d'autres activités proposées
par les hôteliers et les structures de loisirs. Ceux
qui craignent le soleil pourront tout aussi simplement admirer
le soleil embraser le ciel à son coucher.
 a
région elle-même est d'une richesse sans limites.
Dans un rayon d'une cinquantaine de kilomètres, d'innombrables
sites d'intérêt majeur s'offrent aux yeux touristes
: île de Carabane, au charme nostalgique de sa riche
histoire et de son église bretonne, sans route ni courant,
majestueuses cases casamançaises, à étage
à Mlomp ou à impluvium à Eloubaline....
La Casamance, joyaux du Sénégal demeure le fleuron
touristique du pays. Que vous soyiez seuls ou accompagnés
d'un guide, n'hésitez pas à essayer de comprendre
cette région restée si secrète. 'animation
quant à elle ne manque pas : tout est prétexte
à fête et matière à spectacle dans
cette partie du Sénégal. Assister à une
messe chantée en Diola comme passer une soirée
dans l'un des night-clubs du Cap ravira ceux qui souhaitent
aussi découvrir et s'amuser.   our
vous restaurer, un grand nombre de restaurants et maquis sont
à votre disposition et vous n'aurez que l'embarras
du choix : manger une langouste grillée, le soir sur
la plage ou redécouvrir le goût d'une gastronomie
internationale au bruit des vagues sur une terrasse panoramique
ne sont qu'une partie de la palette de choix qui s'offrent
à vous. A deux pas de votre hôtel ou de votre
auberge, vous aurez toujours une table où vous restaurer.
La plupart de ces établissements vous proposent bien-sûr
de prendre un verre à toute heure... et surtout aux
plus chaudes.
 n
marché artisanal, mille fois plus paisible que ceux
qui sévissent à Dakar ou Saly, vous permettra
d'acquérir, après un amusant marchandage, quelques
objets qui constitueront vos inévitables souvenirs
: tissus, masques, bijoux, vêtements....
nfin,
tous les commerces nécessaires à votre bien-être
durant votre séjour sont ouverts sept jours sur sept
: pharmacie (proposant la plupart des produits et médicaments
européens), épiceries, labo photo, boutiques
de prêt-à-porter, etc... hoisir
le Cap Skirring pour passer vos vacances, c'est aussi éviter
de perdre une part non négligeable de votre voyage
dans un bus, sur une route encombrée. Les habitués
du Sénégal, connaissent la fatigue et le stress
engendrés par l'éloignement de Saly, Nianing
ou la Somone : après de longues formalités dans
un aéroport dakarois bondé, il faut plusieurs
heures pour poser ses valises (cela est rarement indiqué
dans les brochures...). L'aéroport international du
Cap Skirring, à taille humaine, vous permet en effet
de règler ces formalités en un temps record
et, dès votre sortie du hall, vous êtes déjà
en vacances : quelques minutes (ou quelques pas !) suffisent
pour rejoindre votre hôtel. C'est autant de repos, de
temps et de découverte de gagnés et autant de
stress en moins. La situation de cet aéroport, au coeur
même de la zone touristique, est atout unique en Afrique
et rare dans les autres régions du monde... à
moins d'avoir votre piste d'atterrissage privée. e
Cap Skirring, malgré son activité touristique,
reste un village situé à près de 75km
de ce qui pourrait être une ville (Ziguinchor). La quiètude
et la sécurité y sont donc assurées.
Vous n'y serez pas harassés par les habituels pseudo-guides
et vendeurs qui traditionnellement envahissent les zones touristiques
de Saly... Pour assurer le bien-être de tous, (touristes
et villageois), une brigade de gendarmerie est installée
à l'entrée de la station.
 our
que vous soyiez toujours joignable, un relais GSM a été
installé au Cap Skirring. La plupart des opérateurs
européens disposant d'accord de roaming avec le Sénégal,
vous pourrez émettre et recevoir vos appels téléphoniques
depuis votre portable (Orange, SFR, Vodafone, etc...), pour
peu que vous n'ayiez pas oublié d'activer l'option
internationale avant votre départ. Ceux qui souhaitent
séjourner longtemps au Cap ou qui envisagent d'y retourner
pourront à peu de frais (environ 7,5€) acheter
une carte SIM de l'opérateur local (Alizé) leur
permettant, sans abonnement, de bénéficier d'un
numéro sénégalais. Vous pouvez en outre
échanger des SMS pour le même tarif que celui
pratiqué dans votre pays d'origine.
  i
quatre grands hôtels ferment pendant la saison dite
"des pluies", toutes les autres structures d'hébergement
et de loisirs restent ouvertes, contredisant ainsi le mythe
d'une activité saisonnière du Cap Skirring.
La saison des pluies, appelée aussi "hivernage"
au Sénégal, dure au Cap Skirring de fin juin
à mi-octobre. Elle est caractérisée par
des pluies violentes mais souvent courtes et nocturnes. C'est
de fin juillet à mi-septembre qu'elles sont les plus
rapprochées. Il faut savoir cependant que 75% des précipitations
hivernales se produisent au coucher du soleil. Les pluies
diurnes tombent sous forme d'orages qui disparaissent aussi
vite qu'ils sont venus. Quelques minutes après, le
soleil réapparrait dans un ciel plus bleu que jamais
et la végétation est encore plus luxuriante.
Les températures sont plus ou moins constantes tout
au long de l'année.
 enir
au Cap Skirring, c'est avoir l'assurance de passer un séjour
pas comme les autres, entre océan et forêt. Découvrir
ses plages, sa nature, ses habitants ou son atmosphère
si paisible qu'elle en paraît insulaire, c'est ne plus
vouloir aller ailleurs qu'ici.
LES RESTAURANTS
La Pirogue : tenue
depuis 10 ans maintenant par un couple Maurice et Samira des
anciens …..50 ans de présence sur Ziguinchor
! Cuisine familiale soignée recherchée par ceux
qui veulent de temps en temps manger des plats bien français
!!
La Case Bambou : cadre
sympa repris en gérance par un couple de français
qui s’efforce de bien faire pour une cuisine simple
mais correcte .
Chez Rémi :
c’est l’endroit populaire sympa que l’on
vous recommande ! A l’entrée du village de Kabrousse-Mossor,
le petit troquet vous permet de boire une bonne bière
ou un soda bien frais dans l’ambiance du village. Idéal
pour discuter enfin avec les jeunes du coin. Bières
à 500CFA-0,75€ et sodas à 300CFA.
L'Homme Tranquille :
depuis plus de 15 ans, Sidy, l'homme tranquille vend ses langoustes
grillées aux touristes du Cap Skirring. Il est passé
de sa petite paillote, sur la plage, à deux pas du
Club Med à quelquechose de plus "élaboré",
un peu haut, sur le chemin qui mène au carrefour, au
croisement de la piste du Savana. Gambas, poisson et langoustes
grillées des prix moyennement intéressants.
Le Djembé :
un très bon restaurant près du centre du village
au Cap Skirring. Patrick et Nadine vous y accueillent depuis
2005. Cuisine créative et c’est une bonne surprise
avec les produits de Casamance. Un excellent cuisinier est
aux fourneaux; Accueil sympathique et vigilance à bien
faire des patrons !
 HOTOS
: Voir
une sélection de photos du Cap Skirring
| Vos contributions et commentaires sur le
contenu de cette page |
 |
Je tiens juste à féliciter ce webmaster qui a rendue la vérité des faits sur la casamance et sur ses activités.Je suis fils de la région('Diembering).Je ne dis pas que saly c'est nul ni saint louis mais ces deux parties du senegal ne sont de loin pas comparable au cap skirring.Par contre monsieur le gérant vous pourriez bien parler un peu plus de Diembering: la population, du campement asseb pour ceux qui ont envie du calme et du contact direct avec la population(vous me direz peut étre que je préche pour ma chapelle)Mais bon pour les potentiels clients sachez que au campement Asseb de Diembering, mon jeune frére Jean Siboundo vous recevra dans la cordialité et vous proposera un itinéraire si vous le souhaitez pour le restant de votre sejour!Merci et à bientot. encore une fois courage |
Noël 2008 à Cap Skirring : un rêve! la plage est pour nous, les bolongs se laissent découvrir au rythme d'une pirogue, la population locale est très agréable. Je me demande comment Michel a pu être aussi géné par les banabana. Nous n'avons jamais été dérangés par qui que ce soit, que ce soit sur la plage, ou dans Cap Skirring. Félicitations à l'équipe des Alizés, qui conjuge élégance et volupté. |
En nov 2008 avec mon groupe vtt, après avoir -avec notre guide d'Oussouye-roulé plusieurs jours dans la basse Casamance , nous avons essayé de nous poser un moment sur la plage de Cap.Impossible de promener le long de l'océan sans se faire accoster par des vendeurs de faux Chinois en tout genre .On peut s'y soutraire en marchant dans l'eau, là ils ne suivent pas! Par contre il vous sera impossible de vous allonger sans que ces vendeurs ne viennent les uns à la suite de des autres vous proposer leur marchandise. Leur travail est surement pénible car aussitot auprès de vous ils s'installent, s'assoient ou s'allongent à vos cotés, se mélant à votre conversation ,ils peuvent tenir ainsi 10 à 20 mn, jusqu'au suivant!
Ils sont trés perspicaces car en nous entendant parler entre nous -en Français-, ils en déduisent que nous venons de France où curieusement ils ont des parents, surtout dans la ville où vous habitez et qu'évidément ils connaissent! Par contre si vous venez du Luxembourg,qu'ils ne connaissent ça les destabilise dans leur approche mercantile!!
Ces vendeurs ne resemblaient ni physiquement ni vestimentairementni ni par leur comportement aux habitants de l'intérieur de la Casamance. Notre guide outré par leurs manières de faire à tenu à nous préciser: " ils ne sont pas de chez nous, c'est des voleurs de Dakar, ils nous font beaucoup de tort"
Nous avons repris nos vélos visité le musée de Boucotte et allés sur sa plage déserte. |
Je suis profondément choquée par le terme que vous avez utilisé pour décrire certains sénégalais sur les plages; soit des parasites dreadlockés... Le terme parasite est assez fort et ce sont plutôt certains touristes que moi je traiterais de la sorte, mais je ne le ferai pas... Avec un peu plus de respect notre monde se porterait mieux, il serait bon de vous attarder à réfléchir au pourquoi ces Sénégalais agissent de la sorte... |
Avec mon épouse nous envisageons de passer 1 semaine ou 2 fin fevrier 2007.Nous connaissons le senégal du nord pour y avoir été plusieurs fois,mais pas du tout la casamance.nous souhaitons trouver un campement ou maison d'hote pour être libre de voyager avec :soit taxi brousse ou louer un véhicule.Pouvez vous nous envoyer des adresses pour un séjour et indiquer ce qu'il faut envisager en priorité comme visite, en sachant que nous arriverons en avion a cap skirring. |
mon oncle lucien et ma tante chantal vivent depuis quelques années à cap skirring et je sais qu'ils sont bien intégrés.....ils s'y plaisent et sont proches des habitants....je pense venir à cap skirring bientôt.....aussi je regarde le site et me documente..... |
53 ans... 35 ans de metier dans la restauration sous toutes ses formes, en Europe et en Afrique...
Alors je vais poser rapidement mon sac en Casamance et aimerais transmettre mon savoir a ces gens qui ont soif de connaissances et de travail... Je les connais déja "un peu"...
Billet d'avion à ma charge, loyer à la votre...
Si vous avez des idées, n'hésitez pas ! |
Bonjour,
Je suis tombé par hasard sur votre site, et j'aimerais savoir quel est le nom de famille du propriétaire du restaurant "Le Djembé", dont vous parlez.
Ne s'apelle t-il pas Patrick Martin ? Je l'ai perdu de vue, mais je sais qu'il vit au Cap Skirring depuis quelques mois.
Merci de me renseigner. |
Vous cherchez à soutenir un projet humanitaire sérieux, où 1 € de contribution versé correspond à 1 € arrivé à destination et destiné à les besoins fondamentaux (santé & éducation) des populations locales démunies ? Puis-je vous suggérer de prendre connaissance de ce projet au bas de la page http://www.residences-les-alizes.com/index_hotellerie.html de notre site Internet (texte surligné en bleu ciel) ?
Merci d'avance pour votre éventuel soutien.
Jean-Paul FONTAINE. |
Bonjour. Je souhaite tout d'abord préciser objectivement que je m'exprime en tant que professionnel de l'industrie hôtelière à Cap Skirring. Mon commentaire pourra donc être librement interpreté par chaque internaute. Je souhaite simplement remercier Christian COSTEAUX, Webmaster désinteressé de ce site passionnant, pour ses nombreux efforts consacrés à faire (re-)découvrir notre merveilleuse région de Casamance, perle du Sénégal. Faut-il aussi dire que cette région, bénie des Dieux, mérite une visite urgente, compte tenu de son authenticité actuelle, liée aux conséquences du long conflit indépendantiste, maintenant complètement résolu. En effet, combien de régions touristiques du monde sont restées ainsi dans leur jus", offertes aux touristes intelligents et avisés, en quête d'éco-tourisme vrai ! |
15 jours en octobre au top. Deux campement avant de trouver celui de mes reves. Et aprs repos total et detente au bord de l ocean. q conseiller vraiment a ceux qui veulent vraiment se detendre |
|
